Publicidad  Julián Camarillo, 47 Edificio D Despachos D101 y D102 Tel. 91 375 99 63 Fax: 91 435 57 36 nlatorre@abscomunicacion.com david@abscomunicacion.com |
| La gran pregunta |  |
¿Qué es lo fundamental en la leche?
Algunos de los componentes de la leche materna que contribuyen a reforzar las defensas naturales del lactante y que sería interesente que tuvieran las leches de continuación son las siguientes: primero, el efecto bifidógeno, es decir, los bífidus que se caracterizan por estimular el sistema inmune a nivel intestinal, ayudándolo a madurar y protegiéndolo de otras bacterias positivas para la salud. En segundo, el efecto de los probióticos, esto es, la leche aporta las bifidobacterias, y por otro lado, su composición hace que las que ya están presentes en el organismo del bebé se multipliquen. En tercer lugar, los inmunonutrientes, lo que significa que las células que componen nuestras defensas naturales necesitan determinados nutrientes, como el zinc, el selenio y los núcleotidos. La leche materna contiene estos inmunonutrientes para ayudar al sistema inmunitario a funcionar correctamente. Y por último, las grasas omega 3 y omega 6. Estas grasas intervienen en el sistema cognitivo y visual del lactante y además colaboran en la maduración de sus sistema inmunitario.
A veces, es necesario suplementar la lactancia materna con ayuda de biberón. En la práctica, esta lactancia mixta será, en la mayoría de los casos y si se mantiene en el tiempo, una etapa de transición para dejar el pecho, ya que el funcionamiento de la leche materna es básicamente el de la oferta y la demanda..
Resolviendo dudas
El cobre, un alimento esencial
Este mineral juega un papel primordial en el buen desarrollo del feto y del bebé, ya que una deficiencia de cobre, aunque sea pequeña, puede tener serias consecuencias. Por tanto, los bebés nacen con una reserva natural de cobre que fabrica su propio cuerpo durante los tres últimos meses de embarazo. Esta reserva es de 15 ml. aproximadamente y más de la mitad de éstos se queda en el hígado; el resto, se almacena en el cerebro.
El organismo del bebé consume esta cantidad durante los primeros meses de vida, cuando aún tiene un acceso más complicado al cobre. Por tanto, es fundamental que esté alimentado de manera correcta para no sufrir una carencia. Durante el embarazo, la alimentación de la madre ha de ser la encargada de cubrir esta carencia. Tras el parto, las necesidades de cobren están disponibles en la leche materna especialmente, pero también la leche infantil preparada contiene cantidades adecuadas de cobre.
La dietista-nutricionista Enriqueta Rico de Lara responde a cualquier pregunta que tengas sobre la alimentación de tus niños.
Profesora de alimentación equilibrada en el centro educativo Fuenllana
El experto responde
¿Tienes una pregunta sobre la alimentación de tu hijo?
Puedes escribirnos a
Consultorio de nutrición Junior.
Editorial Dersa-88.
Pol. Ind. Las Avenidas, Avenida 12 -Nave 46. C.P. 28991
Torrejón de la Calzada. Madrid.
O al email nutricion@juniorpadres.com
